漳平水仙茶有没有加香精 漳平水仙茶

作者:汝翔 时间:2024-10-19 15:34 阅读数:11528

不一定。

漳平水仙茶都是以香气著称,茶如果香气比较好的时候,有些人因为确实喝过添加香精的次茶,而当喝到香气达到他们预想的范畴,就会怀疑是否加了香精。辨别方法如下:

一、辨别是香还是自然花香,茶叶的花香来加茶叶的芬芳物质,通过发酵并加工形成,所以只要是茶叶本身的花香,都会带着自然气息,幽幽的,闻着非常舒服的花香。如果闻到香气很冲,闻着又不舒服的香气,就应该小心为上,就有可能是添加香精的茶叶。

二、通过外观的观察,一般情况下,茶叶品质好的,外观都比较自然,而那些需要添加香精的茶叶,品质肯定普通,外观不好看,另外,可以拿几片茶叶,擦擦纸。一般添加香精的茶叶,是外加上去的,容易留下痕迹,而自然的茶叶,是不可能掉色的。


三、从香气的持久度,正常茶叶的香气,都是从自然气息开始或者幽幽开始,然后二泡以后慢慢上涨,三四泡会一个比较好的位置,所以茶叶才有了一泡水二泡茶,三泡四泡是精华之说。而如果是香精的茶叶,洗茶就香气特别冲,第一泡就很容易香气比较足,然后就开始下降,三四泡后就没有什么香气。如果采用闷泡法,闷泡时香气会特别杂乱,但是闷后的再泡,香气就基本没有。

另外,添加香精的茶叶,品质都比较差,所以茶汤除了香气冲且足,茶汤甘涩或者淡而无味,标准的次差茶。

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没有,绝对没有。茶叶不是食品,添加了香精反而不伦不类,也没有了茶叶的自然香味。

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