适合做布丁的水果 水果布丁的做法
水果布丁：
主料：
香蕉4根
牛奶250ml
辅料：
白砂糖10g
吉利丁2片
红醋栗50g
蓝莓酱50g
蓝莓32粒
玉米淀粉25g
鸡蛋黄2个
做法：
1.首先做香蕉蛋奶泥，将香蕉按压成粗泥。
香蕉蛋奶泥食材如下：250毫升牛奶、4根香蕉、2个蛋黄和玉米淀粉25克。
2.取一小锅倒入250毫升牛奶。
3.小火加热牛奶，倒入香蕉泥。
4.搅均到微冒泡，倒入蛋黄液，边倒边搅。
5.微冒泡勾入芡汁，还是边倒边搅。
6.搅均至浓稠，香蕉蛋奶泥就做好了。
7.备好红醋栗50克。
8.摘洗干净，控干水，加入10克白糖，腌渍1小时左右。
9.将糖腌的红醋栗倒入玻璃碗中。
10.取一片吉利丁gelatine倒入150毫升冷水，泡5分钟左右至软。
11.微微加热至吉利丁完全融化。
12.等到吉利丁液凉透，倒入“9”装有糖腌的红醋栗玻璃碗中，并入冰箱，让其凝固。
13.待完全凝固，加入香蕉蛋奶泥在上面。
14.抺平
15.同“10和11” 取一片吉利丁gelatine倒入100毫升冷水，泡5分钟左右至软，然后微微加热至吉利丁完全融化。
16.舀上一勺子约50克蓝莓酱入“15”中，撹均。
17.将蓝莓吉利水倒在“14” 香蕉蛋奶泥上面。
18.放入蓝莓在其上装饰，入冰箱，至到完全凝固，水果布丁就做好了。
须知
知途百科所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
知途百科旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
知途百科分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
知途百科提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>适合做布丁的水果 水果布丁的做法
